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温暖的羊肉煲

2018-10-11 18:40:09

主料

羊肉煲 :1000

辅料桂皮 :3小块盐 :适量料酒 :适量油 :适量香叶 :3叶

具体步骤 第一步1.准备姜、桂皮、香叶 第二步2.羊肉入锅焯水 第三步3.捞出洗干净 第四步4.锅里放油爆姜 第五步5.放羊肉爆炒 第六步6.放入料酒 第七步7.炒一下 第八步8.放入电砂锅 第九步9.煲1-2小时,十全大补汤就好了

烹饪技巧羊肉要先焯水下,煲出来的汤好喝。

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