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珍馐美味的拔丝红薯

2018-10-11 16:50:53

主料

白糖 :50 红薯 :2个

辅料水 :适量油 :适量

具体步骤 第一步1.红薯两个 第二步2.洗净、去皮、切块 第三步3.把油倒入炒勺中,油热后放红薯炸,开始大火后转入小火 第四步4.炸熟后捞出 第五步5.炒勺中放糖,融化搅拌均匀,待糖出抹变色 第六步6.把红薯再次倒入锅内,搅拌均匀 第七步7.看红薯变色拉丝,就可以盛出 第八步8.放一碗水,吃的时候就不粘牙了 第九步9.拔丝红薯一定要赶热吃,要不就吃不了了

烹饪技巧拔丝

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