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念念不忘咖喱土豆0

来源: 作者: 2018-10-12 22:54:26

主料

土豆 :250

辅料咖喱粉 :适量油 :适量盐 :适量葱头 :适量 香肠 :适量

具体步骤 步1.土豆切成块,过水洗去多余的淀粉 第二步2.葱头切块,准备葱、蒜 第三步3.香肠切块 第四步4.咖喱粉 第五步5.锅内油热,倒入葱、蒜和葱头,爆香 第六步6.倒入咖喱粉、盐,翻炒均匀 第七步7.放入少量的水,盖上盖焖5分钟 第八步8.倒入香肠块、香油、鸡精,翻拌均匀,出锅

烹饪技巧香肠纯属点缀作用,其实放点胡萝卜还是不错的选择。

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