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蛋饼秋葵卷的做法

来源: 作者: 2019-05-14 21:37:31

蛋饼秋葵卷的材料秋葵150g小麦相克食品面粉90g鸡蛋相克食品2个油适当盐适当葱适当胡椒粉适当辣椒酱适当 蛋饼秋葵卷的做法图片步骤,怎样做蛋饼秋葵卷好吃?

准备好食材

秋葵洗净,切去蒂

锅里水开,放些盐,油,放下秋葵焯3-⑸分钟

捞出待用

把葱叶也烫1下捞出

面粉放入大碗,磕2个鸡蛋

加适当水,盐,葱花,胡椒粉,搅拌成蛋糊

取平底锅,抹些油,放入1小勺面粉蛋糊摊平

两面煎透即成蛋饼

取张蛋饼,放1根秋葵

卷起,用葱叶轻轻打个胡蝶结

吃时蘸上辣椒酱或甜面酱都可以

美食天下菜谱大全温馨提示:

1.焯秋葵的水里要加些盐与油,这样焯出的秋葵色彩与味道都比较好。

2.蛋饼根据自己的喜好,可薄可厚。

3.秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、常常腹泻的人不可多食。

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