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海蜇拌蕨根粉的做法

2018-11-07 18:14:15
海蜇拌蕨根粉的做法 “现在的天气,餐桌上的凉拌菜真是少不了哦,今天做了一款海蜇拌蕨根粉,真是极开胃哦,可惜家里没有葱及香菜,要是有得话再加一点,更是好吃哦。为了提色我只得找家里的芹菜来帮忙了,少许许的配点绿,视觉上也是一种享受哦。朋友们要是喜欢也可以参考一下,喜辣的再加点辣椒,喜香油的也可以再加点香油哦。” 食材明细 主料 海蜇 150克 蕨根粉 30克 辅料 香醋 适量 酱油 适量 芹菜 适量 酸咸 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 海蜇拌蕨根粉的做法步骤 1备好所用材料。 2锅里加水煮开,将蕨根粉下锅,煮至无硬心即可。 3再备好冰块。 4将煮好的蕨根粉控水加至在里面。冰镇至粉凉透。 5再将粉控水与海蜇拌芹菜粒拌至在一起。 6按个人喜好添加酱油及香醋。 7拌至均匀挂味即可,喜香油的朋友还可以加点香油或是辣椒油之类得。
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